Surprenant par son aspect, texture et goût, ce dim sum : snack populaire en Asie est généralement servi en apéritif ou plat d’accompagnement.
Sans décongeler, faites cuire les pattes de poulet à la vapeur pendant 10 à 12 minutes. À consommer cuit à cœur
À conserver à -18°C. Ne jamais recongeler un produit déjà décongelé.
Patte de poulet 90% (origine : UE), haricot noir, oignon, ail, fécule de pomme de terre, farine de blé [gluten], huile de sésame, sauce de soja (eau, sel, soja, farine de blé [gluten], sucre, exhausteur de goût : E621 et E635, colorant : E150a et conservateur : E202), sauce champignon (eau, soja dégraissé en poudre, soja, farine de blé [gluten], sel, sucre et extrait de champignon), sauce d’huître [mollusque] (eau, sucre, sel, extrait d’huître (huître, eau et sel), amidon de maïs modifié, exhausteur de goût : glutamate monosodique, farine de blé [gluten] et colorant E150a), anis étoilé, maltose, huile de tournesol, sucre, exhausteur de goût : glutamate monosodique, piment, sel et poivre.
Energie | 1012kJ / 243kcal |
Matières grasses | 17,1g |
dont acides gras saturés | 2,5g |
Glucides | 4,8g |
dont sucres | 2,8g |
Protéines | 16,8g |
Sel | 1,9g |